Pal aan het zandstrand van Bitez ligt het moderne Hotel Ambrosia. Het gezellige centrum ligt op wandelafstand en vlak bij het hotel kun je de dolmus (een kleine bus) naar het centrum van de bruisende stad Bodrum nemen. Het hotel is van buiten strak en modern en binnen zijn de moderne aspecten gecombineerd met een stijlvolle inrichting. Bij het hotel is er een zwembad met kinderbad waar je gedurende de dag mee kunt doen aan leuke spellen en activiteiten. Maar je kunt natuurlijk ook er voor kiezen om helemaal niks te doen en alleen maar te relaxen. Er zijn verschillende bars en restaurants aanwezig. Ga eens dineren in het Ambrosia Steakhouse in de mooie tuin en je hebt gegarandeerd een leuke avond.